痛风的历史非常悠久，在过去被人们形容为大官贵人所得的疾病，也被称为富贵性疾病。但是随着我国人们饮食习惯的改变，痛风已经飞入寻常百姓家，是非常普遍的疾病。据不完全统计，我国痛风患者超过了8000万。这一数值是非常可怕的，而且痛风和糖尿病一样，与饮食有着密切的关系，今天就给大家科普一下痛风的饮食。

首先痛风不能喝酒，很多患者误认为痛风不能喝啤酒儿，可以喝白酒，这种观念是怎样错误的。啤酒中富含嘌呤可以使尿酸升高，这是非常多的患者都特别明白的，但是白酒中富含酒精，酒精与尿酸在肾小管中代谢性竞争，长期用白酒，尿酸得不到排泄，久而久之就形成了高尿酸血症。因此，白酒和啤酒危害是同样大的。

其次，痛风不能喝肉汤，尤其是羊肉汤，牛肉汤，火锅，肉汤中除了富含油脂外，还有含有大量的嘌呤。老百姓所说的的肉汤都是精华，这种观点不是完全正确的。

而最新的研究显示，高糖饮食与尿酸升高有密切的关系，尤其是长期用可乐，越来越多的研究显示，高糖与青少年的有痛风是关系最密切的。

因此，对于痛风患者应该严格的饮食控制，多饮水，可以促进尿酸排泄，而且是白开水是最适合的。同时蔬菜对于尿酸没有特别大的影响。而经过加工后的豆制品，比如豆腐，腐竹，对于尿酸没有特别大的影响，尽量避免食用生豆。