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痛风不能吃的食物有哪些
2021-01-24 166人阅读
刘利鹏
风湿免疫科
主治医师
枣庄市立医院
痛风,随着我国社会的发展以及人们生活水平的提高,饮食习惯的改变,它已经是一个非常常见的疾病,而且与高血压病,糖尿病一样成为人们的慢性杀手,因为该病不光累及关节,同时会引起肾脏以及心血管的受累,严重会缩短人们的寿命,所以越来越引起人们的重视。病从口入这个术语再痛风提现的淋漓尽致,人们要想控制好痛风,前提是严格的饮食控制,那么痛风哪些食物不能吃呢,今天给大家科普一下。
首先痛风不能吃的饮料是酒,白酒,啤酒以及黄酒都对尿酸有很大的影响。只是他们影响途径不同。白酒和黄酒,因为还有大量的酒精,酒精与尿酸在肾小管竞争代谢,造成了尿酸的代谢障碍。啤酒含有大量的嘌呤,嘌呤是尿酸合成的原料,因此白酒,啤酒以及红酒都是严格禁忌的。而少量的红酒,也就是每次少于100ml,对尿酸影响并不大。
第二,肉汤是严格禁忌的。肉汤里面还有大量的嘌呤,长期进食羊肉汤牛肉汤以及火锅很容易引起尿酸的升高。
第三就是海鲜,海鲜中除了海参对痛风没有特别大的影响,而其他的海鲜时严格需要禁忌的,也就是为什么海沿海城市痛风发病高的原因,啤酒配海鲜是尿酸的最大隐患。
第四就是高糖饮食,越来越多的研究发现,果糖对尿酸代谢是有非常大的影响的。这也是为什么很多青少年的痛风的病因。因此,高糖饮食,尤其是高糖饮料,比如可乐是危害非常大的。