在过去，痛风发病率非常低，尤其是上世纪70年代以前，我国痛风患者不足2000人。随着我国经济的发展以及人们饮食习惯的改变，痛风在我国呈爆发式增长，且2017年我国痛风白皮书显示，我国通过患者已经超过8000万，中国已经成为世界上通风第一大国。痛风的危害是非常大的，同时痛风与饮食有密切关系的疾病，今天给大家科普一下痛风的饮食注意。

首先，对于痛风患者应该多饮水，保证每日饮水量在2000ml以上可有利于尿酸的排泄，而饮水又以白开水为宜，尽量避免和高糖的饮料，尤其是可乐。多饮水，同时有利于预防泌尿系结石的产生。

另外，饮食上尽量避免高嘌呤饮食，尤其是火锅，肉汤，海鲜等。而植物嘌呤对于尿酸没有特别大的影响。过去认为豆制品是不能使用的，最新的研究显示，经过加工后的豆制品，比如豆腐，腐竹，对于痛风没有特别大的影响，可以使用。

酒是与痛风有密切关系的痛风患者，一定要完全戒酒。很多患者误认为啤酒对于尿酸有影响，而白酒没有影响，这种观念是非常错误的。白酒中含有大量的酒精，酒精与尿酸在肾脏竞争排泄，长期饮用白酒，尿酸得不到排泄，就会产生高尿酸血症。

总之，痛风在饮食控制以及规律用药的基础上，是会得到很好的控制的，患者一定要注意生活习惯的改变。管住嘴，多迈腿。