相信很多朋友对胰腺炎这种疾病并不陌生，但是有很多人对胰腺炎患者的饮食不是很清楚，不知道患有胰腺炎后，饮食应该注意些什么。胰腺炎患者哪些食物可以吃，哪些食物不可以吃，接下来给朋友们简单的介绍一下。

一、患有胰腺炎的患者，需要忌口的食物如下:

1.患者绝对禁酒。患有胰腺炎的患者，坚决不能喝酒。

2.忌油炸的食物和高脂肪的食物。

3.忌辛辣刺激性食物。如葱，姜，蒜，辣椒，芥末等。

二、患有胰腺炎的患者，可以食用的食物如下:

1.可以食用低脂肪，高蛋白，高维生素，高碳水化合物和无刺激性、易消化的食物。

2.胰腺炎患者在发作期时，可根据患者情况禁食。可以静脉给患者补充营养。以免对患者的胰腺产生刺激。病情患者的缓解后，可给予无脂肪，低蛋白的流质食物，如果汁，面汤，米汤，西瓜汁等。

3.患者病情稳定后，可给低脂肪半流质的食物，如，鸡肉，鸭肉，鱼肉，瘦肉，含有维生素的新鲜蔬菜和水果等。

        上面给大家简单的介绍了一下胰腺炎患者忌口什么食物及可以吃什么食物，。相信大家有了一定的了解。希望对大家能够提供一些参考。总之，当患者患有胰腺炎时，一定要按照医嘱进行治疗，按照医嘱进行饮食，可以咨询医生，然后根据患者的病情，选择适合的食物。