孕妇在怀孕期间蛋白质的补充具有重要作用，因为孕妇本身的身体平常的维持就需要蛋白质，与此同时足量的蛋白质对于胎儿的生长发育亦起到重要的营养支持作用。

在胎儿的成长发育过程中，胎儿的大脑及身体均是由蛋白构成的，均需要通过母体补充的蛋白质来获得营养支持。只有充足的母体蛋白质供应，才会避免低体重儿、营养不良胎儿、智障儿的出现。由此可见蛋白质的补充无论是对孕妇本身来说，还是对于胎儿来说，均是极其重要的。

那么孕期摄入蛋白质的重要性具体体现在以下几点

1. 与胎儿免疫力有关：胎儿的免疫力不仅仅与胎儿体内自身的免疫细胞有关，还与胎儿获得母体的免疫蛋白有关。当胎儿获得母体的免疫蛋白减少的情况下会导致胎儿的抵抗力下降，从而容易受到外界的病原菌的入侵，从而诱发相关疾病的发生。

2. 与胎儿的生长发育有关：胎儿的生长发育，均需要蛋白质供应，因为作为胎儿的大部分组织均是由蛋白质组成的，若没有母体充足蛋白的供应，那么胎儿生长发育的原料就会不足，则会直接影响胎儿的生长发育，严重者会导致早产、流产的出现。

3.对于胎儿的智力发育亦有影响，脑主要成分是卵磷脂和蛋白质。当蛋白质的供应不足，亦会直接影响大脑的发育，从而影响胎儿的智力发育。

4.还有提高孕妇抵抗力和睡眠质量。