胆囊切除是临床上非常常见的手术方式之一。一般来说，目前临床上多选择腹腔镜下胆囊切除的方式来进行手术操作。胆囊切除后患者丧失了储存胆汁的器官，这会对我们食物消化功能造成一定的影响，那么我们应该如何进行饮食调理呢?下面我们大家一起来学习一下。

通过研究机体解剖生理，我们了解胆汁是由肝细胞和毛细胆管细胞分泌的，并不是胆囊分泌，胆囊是人体储存浓缩胆汁的器官。所以胆囊切除后机体仍然有胆汁源源不断的分泌，但由于丧失了储存胆汁的器官，机体所产生的胆汁会不断排入肠道内，造成一定的流失。一旦我们在进食过饱或进食油腻食物后，由于缺乏足够的胆汁帮助消化食物，人们会出现腹胀腹痛，恶心吐症等临床症状。行胆囊切除后，人们的饮食调理可以遵循以下几点:

1.手术后2-3周尽量以清淡，低脂易消化的食物为主。可适当的进食稀粥，面条，青菜馒头，少量多次，每次以七分饱为宜。

2.忌食辛辣，刺激，油腻难消化的食物。如油条，面窝，红烧肉，肥肠，烧鸡，烤鸭，烟酒等。这会加重患者的胃肠功能负担，不利于胃肠功能的恢复。

3.胆囊切除术后部分患者，如果饮食不当会造成胆囊术后综合征。所以患者一定要避免暴饮暴食，三餐规律饮食，进食后可以适当散步活动促进食物消化，避免食物堆积引起消化不良。