贲门癌属于胃癌中的一种类型，在临床上的发病率也是比较高的。主要的临床症状有，进食梗阻感或者进食疼痛，伴有局部出血，严重的患者可能会出现慢性胃肠道出血而引起贫血，全身乏力等症状。贲门癌的治疗可以选择手术切除，局部放疗，化疗，免疫治疗等综合治疗手段。

贲门癌术后的饮食需要结合患者手术切除范围以及病情恢复情况来看。①在术后的恢复期，首先需要以流质饮食为主，可进食汤类，稀粥等清淡饮食，同时需要加强营养，特别是高蛋白、高热量饮食，比如瘦肉，鱼肉，鸡蛋，牛奶，蛋白粉，豆制品等。适当的多吃蔬菜水果，补充维生素等必需的营养物质。但是切记一定要以流质饮食为主。②在患者术后的康复期，饮食上主要是避免进食过硬过热的食物，避免辛辣刺激性和过于油腻的食物。在术后的放化疗过程中，按着可能会出现的局部黏膜反应或者严重的胃肠道反应，积极的通过饮食调整，多吃汤类食物，少食多餐可以有效的促进患者身体的恢复。

总体而言，对于贲门癌术后的患者来说，合理的饮食有利于病情的恢复，在手术后要首先与主治医生进行沟通，来明确饮食的注意事项，在合理的前提下可以适当的增加营养来促进患者体质的恢复。同时在术后的辅助治疗中，也可以通过调整饮食来减轻患者可能出现的治疗副作用。