细菌性脑炎是一个大的概念，因为细菌有很多种，正常的脑内是没有细菌的，任何原因导致细菌通过各种途径（比如外伤、血液）进入脑内，导致脑内出现细菌感染，就叫细菌性脑炎。

因为细菌种类很多，不同的细菌感染导致的症状有轻有重，所以并没有统一的症状，要看细菌的具体种类和毒力（毒力就是细菌的毒性，打个不恰当的比方，细菌就好比炸弹一样，不同的炸弹威力是不一样的，所以你不能笼统的说炸弹落下来有什么后果，普通炸弹可能只是炸毁几栋房屋，原子弹可是要毁灭一个城市的）。

扯远了哈，共同的症状还是有一些，比如大多数都会有发热、不想进食、不想说话、精神差，累及脑膜出现脑膜炎的还会有头痛，累及脑实质的主要看具体受损脑区的部位，累及前部脑区主要是额叶的，会出现精神症状，比如烦躁、胡言乱语、幻觉等；累及到语言和运动脑区的，可以出现说话不清楚和肢体无力；症状严重导致脑内脓肿、脑膜粘连、甚至脑积水、脑压增高的，还会出现昏迷，危及生命。

治疗方法主要以抗生素抗细菌感染为主，前面说了，不同的细菌对不同的抗生素敏感性不同，选药大有不同，一般来说，最常见的细菌感染是化脓性细菌，通常先选用头孢曲松钠这种抗生素，这种抗生素能够比较有效的穿过血液到达脑内，对绝大多数细菌有效果，当然，还是要进行腰椎穿刺进行脑脊液的化验和培养，以便指导抗生素的效果和调整。