现在有很多人可能患有溃疡性结肠炎，当患有溃疡性结肠炎后，有些患者很忧虑，不知道自己平时该吃什么，或者不该吃什么，总担心饮食不对引起溃疡性结肠炎的不适。下面给大家介绍一下溃疡性结肠炎的饮食。

溃疡性结肠炎患者的饮食原则及要求:

1.患者宜食用足够的热量，蛋白质，无机盐和维生素。尽可能的避免出现营养不良性低蛋白血症，增强体质，利于病情缓解。像薯类，萝卜等多渣食物，要避免食用。病情发作时，避免使用生的蔬菜，水果，及葱姜蒜等刺激性调味品。

2.患者不宜吃多油的食品及油炸的食品。脂肪及油腻食物会加重溃疡性结肠炎，引起腹泻。

3.患者不要吃的太饱，一次性吃太多的食物，会使消化系统负担过重，可以采取少量多餐，而不用多量少餐。

4.应避免食用刺激性饮料，如酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。

5.患者不要空腹吃水果，最好在餐后食用。

6.患者因为在疾病发作期不能使用蔬菜，水果，所以应注意适当的补充维生素，以保证机体对维生素的需求。

          上面给大家简单的叙述了一下溃疡性结肠炎的饮食注意事项，相信大家也有了一定的认知和了解。那么，当大家患有溃疡性结肠炎时，一定要注意自身的饮食和生活习惯，这样可以有效的缓解溃疡性结肠炎的症状，有利于溃疡性结肠炎的恢复。