喝水可以帮助扁桃体结石患者缓解症状，但不能自愈。

扁桃体结石是一种在扁桃体上形成的小白色颗粒，由于其内含有细菌和食物残渣，可能导致口腔异味、咽喉不适等症状。喝水的确有助于缓解这些症状，但不会直接治疗结石。

喝水的作用是通过增加口腔的湿度，帮助冲洗和清除扁桃体上的细菌和食物残渣，从而减轻症状。此外，喝水还可以增加唾液分泌，提高口腔的抗菌能力，有助于预防扁桃体结石的形成。

除了多喝水外，患者还可以尝试以下方法来缓解症状：

1.漱口：用含有抗菌成分的漱口水漱口，可以清洁口腔并减轻口腔异味。

2.加强口腔卫生：定期刷牙、使用牙线和漱口水，保持口腔清洁，减少细菌和食物残渣的滋生。

3.避免刺激性食物：如辛辣食物、酒精和咖啡因，这些食物可能会刺激扁桃体，加重症状。

4.均衡饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的维生素和矿物质，增强免疫力，有助于防止扁桃体结石形成。

需要注意的是，如果症状严重或无法缓解，建议患者咨询医生。医生可能会根据病情考虑其他治疗方法，如手术切除扁桃体结石。