女性在怀孕之后对于饮食的要求会有所改变，尤其是对于发、不新鲜以及含有过量催熟剂或者是没有煮熟的食物要慎之又慎，很可能会产生毒素对于胎儿的发育以及母体的健康造成不良的影响。

孕期不能吃什么：

第一是不要吃发霉变质的食物，比如说发霉的谷类或者是放置过久的蔬菜、水果，都有可能会发生霉变。霉变的食物与含有较高的致癌的黄曲霉素，可以导致母体的肝脏病变，从而影响胎儿的发育和母体的健康。

第二不要吃刺激性的食物。比如说辛辣以及含有酒精的食品、饮料都有可能会引起肠胃的刺激，从而造成黏膜的水肿并且会引起孕妇的排便困难；且过量的食用辛辣以及酒精还可以引起胎儿的畸形以及体重过轻的胎儿出生。

第三是不要食用含有较多食品添加剂以及速食食品。比如说快餐、方便面以及罐头等，这类食物都有较多的盐分以及味精，维生素和矿物质的含量较少，属于日常所说的垃圾食品，经常食用不利于胎儿的发育和母体的健康。

第三是不能吃的水果。在孕期有很多水果是不能吃的，比如说山楂、荔枝、桂圆、柿子以及榴莲等，都是不建议在孕期过多过量食用的。山楂有活血化瘀，荔枝、桂圆有导致便秘，口舌生疮等作用。

总结：

在怀孕期间不建议使用油炸、熏烤类的食物，比如说油条、羊肉串等，再就是对于动物的肝脏也要适量摄入，还有就是对于腌制的食品，比如说香肠、火腿，腌菜、咸菜等都要控制食用，从而保证母体的健康和胎儿的发育。