临床在当前乃至今后相当长的一段时期还无法彻底治愈肺气肿，促进肺气肿患者急性发作的减少、对患者的肺功能及生活质量进行改善是临床的护理重点，其中饮食护理干预在其中占有极为重要的地位。流行病学调查结果表明,肺气肿达到了30%～50%的营养不良发生率，而患者生存情况及预后受到营养不良的直接而深刻的影响。

相关医学研究表明,肺气肿患者在营养不良的情况下具有较高的预后不良概率。发达国家医疗行业将肺气肿患者应该接受饮食护理干预明确纳入肺气肿诊疗规范中，这就将营养支持的作用充分发挥了出来。那么患肺气肿后食疗应该如何进行摄入，“吃”的问题该如何才能解决好呢？

首先肺气肿患者要对健康膳食充分理解。患者需要充分了解饮食护理干预对肺气肿治疗的意义，并针对饮食护理干预依从性进行评估，从而实现积极配合的目的。

其次就是要对热量摄入进行精准计算。运用Harris-Benedict公式将基础热量消耗（BEE）计算出来，在此过程中严格依据患者自身的性别、年龄等，然后依据活动量及BEE对每天热量摄入进行安排。

第三患者本人需要均衡食谱，促进优质蛋白供应的增加。在对三大营养素摄入进行配比的过程中严格依据自身年龄、BMI等，通常情况下蛋白质、脂肪、糖类分别占30%、30%、40%，同时依据营养比例对每天食谱进行合理配置，并将每天饮食完成情况详细记录下来。

最后就是要通过一定的饮食方法进行膳食。患者通常主要进食流质食物，对刺激性饮料及食物进行严格的避免，对少食多餐的原则进行坚持，饮食过程中取半卧体位或坐位。最后就是要有良好的饮食环境。患者在就餐时以安静、具有平稳呼吸的环境为宜，并将进食速度放慢，对吞咽速率及量进行控制，对饮食过程中交谈导致向气管中误吸食物的现象进行严格的避免。

综上所述，肺气肿患者应该对自身的饮食进行严格的要求，包括吃什么、吃多少以及怎么吃都要积极配合，这样才能达到辅助药物治疗的效果，积极改善预后，提高生活质量。