血液中的胆固醇高，说明患者呢有可能是因为肝功能出现了异常。或者能患者平时在日常生活中过多使用胆固醇高的食物。这个情况呢，必须尽早的进行治疗，否则会导致患者出现心脑血管疾病。治疗胆固醇高呢我们可以通过服用一些他汀的药物进行治疗。同时在日常生活中呢，应该注意饮食，避免使用一些胆固醇比较高的食物。比如动物的肝脏以及动物的脑。还有呢，就是同时要进行体育的一个锻炼，避免过于肥胖。而在日常生活中呢，要吃清淡一点的菜，不要吃一些油炸，以及过于辛辣。还有就是不要吃动物的肝脏。如果吃这些东西的话，会导致而胆固醇还是再次增高，会加重病情。

人瘦胆固醇高可能是体内代谢出现问题。 比如体内缺乏转运胆固醇的酶，就会引起胆固醇代谢障碍，导致体内胆固醇升高。患有某些疾病，常见的有甲状腺功能减退，和肾病综合征，常存在体内胆固醇水平升高。长期吸烟以及二手烟也会引起体内胆固醇升高，研究表明，胆固醇高的年轻化跟精神压力有很大关系，不喜欢吃水果蔬菜、缺乏运动的人也会出现胆固醇偏高。所以，胆固醇高并不是胖人所特有。

胆固醇高一般是能够吃豆制品的。 胆固醇升高通常是由于遗传、不良的饮食生活习惯所造成的，因此，应积极调整饮食来控制疾病的发生发展，豆类制品营养成分丰富，豆类食物中的大豆蛋白和大豆异黄酮对降低胆固醇有一定的辅助作用。豆类制品还含有丰富的矿物质和可溶性膳食纤维，对机体有一定的好处。但是，豆类制品含有较高的嘌呤。 所以，胆固醇高合并高尿酸血症的患者不建议摄入过多的豆类制品。

血糖血脂胆固醇偏高的人一般不建议吃以下食物： 第一，高热量食物，第二甜食，如单糖、蔗糖、蜂蜜、果糖，以及一些油炸食品，如炸薯条、炸鸡排、快餐、汉堡或者意大利面，披萨等食品，另外，避免过多的摄入动物内脏、头蹄下水等食物，也容易引起血糖血脂的升高，另外，过多的摄入含有如油炸食品，如快餐以及高热量食品或者摄入一些奶茶、果茶或者喝饮料、可乐、雪碧等食品都是。一些高热量容器引起血脂异常，避免过多的摄入坚果等食品也容易引起血糖，血脂，胆固醇的异常。

引起新生儿胆固醇高的原因通常包括以下几点。 第一点就是母亲在孕期，如果胆固醇明显升高。而在出生以后也会出现体内胆固醇高的情况。但是随着他们的增日益长可能会将胆固醇逐渐的代谢掉，降到正常的范围。第二点，如果新生儿由于肠道疾病不能进食，比如发生了肠黏膜的损伤，在应用静脉营养的过程中静脉营养中可能含有脂肪乳，输入的过多也会出现新生儿胆固醇高，应用静脉营养时是需要监测新生儿的胆固醇的。

老年人胆固醇高的原因主要是由于生活和饮食的因素的影响。还有可能与年龄的问题，血管弹性比较差，代谢能力下降有关。那么，它主要是由于吃的太油腻，吃的内脏的东西而导致的血管壁，而引起胆固醇升高，动脉粥样硬化。那么说导致的危害，就有可能会出现脑出血、脑梗塞、冠心病、心绞痛、心肌梗塞、下肢动脉粥样硬化闭塞症等。那么则需要通过降低胆固醇来使得原因减少以及危害下降。那么，胆固醇高，需要低盐低脂低胆固醇饮食，多吃蔬菜水果，避免劳累熬夜，戒烟戒酒，控制体重，适当锻炼出汗。可以服用相关性的药物降低胆固醇。例如阿托伐他汀、普伐他丁、辛伐他汀，普伐他汀、考来烯胺、普罗布考、吉非贝齐等一些相关性的药物来进行治疗。

一般含有胆固醇比较高的食物都是比较油腻性的食物，多见于各种类型的动物内脏，比如猪肝、鸡肝或者是肥肉、蛋黄以及油炸食品等。 对于存在胆固醇比较高的患者，可以在饮食上多加注意一些，少吃含有胆固醇比较高的食物，多吃一些新鲜的蔬菜及水果，或者是优质的蛋白质以及粗纤维食物等，胆固醇升高，不只是少吃含有胆固醇比较高的食物，除此之外也尽量少吃甜食，对于碳水化合物的摄入总量，也要适当的控制，必要时也可以通过他汀类的药物干预治疗，生活当中可以适当的加强体育锻炼，避免过度肥胖等。

胆固醇升高，从饮食上就要减少高脂肪食物的摄入，减少内脏油腻，辛辣刺激的食物。 多吃蔬菜和水果。特别是蔬菜，可以选择洋葱、番茄、苦瓜、芹菜等，这些对心脑血管都有好处，同时也能降低血脂。此外，如果通过饮食控制还不行，就要加强体育锻炼。不要抽烟、酗酒、避免熬夜，多喝水促进代谢。如果还是通过生活习惯半年后还不能缓解。可以口服降脂药治疗，如他汀类，贝特类降脂药。

孕妇胆固醇升高，总体的原则是要进行饮食习惯控制，总体是要低脂、低盐、低糖饮食，少吃肥腻肉类和内脏，多吃蔬菜和水果，积极锻炼和控制体重。 很多孕妇在怀孕前或怀孕时，大量进食补品或者肉类，都会引起胆固醇升高。这时候，一般不建议药物治疗。同时，要看看血压控制情况，血糖和尿酸，评估是否要相应的治疗高血压或高血糖。

如果患者存在高密度脂蛋白胆固醇高，这种情况首先是有益于患者身体健康的。 造成这种情况出现的原因，可能跟患者平日里有一个良好的生活习惯有关，比如患者平日里从不抽烟、喝酒，日常作息规律，不劳累熬夜，心态良好，同时能够积极的进行运动，日常生活中总是吃一些新鲜的水果、蔬菜，相对来讲高密度脂蛋白胆固醇就要高一些，有助于预防动脉粥样硬化的发生或者是进展。 还有一些患者可能是吃了某些药物，所以出现了高密度脂蛋白胆固醇高，比如患者服用他汀类的降脂药，这类药物不但能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白，还有助于升高高密度脂蛋白胆固醇，而高密度脂蛋白胆固醇高，是没有危害的，这是一件好事。

如果患者存在低密度脂蛋白胆固醇高，这种情况可能是由于患者长期的高脂饮食又不爱运动所导致。 还有一些人可能是由于家族遗传性原因所引发，除此之外，比如患者存在某些疾病也会继发的引起低密度脂蛋白胆固醇升高，比如存在肥胖症、糖尿病、甲状腺功能减退、系统性红斑狼疮、肾病综合征的人，也有可能会出现低密度脂蛋白胆固醇的升高。长期的低密度脂蛋白胆固醇高，相对来讲，患者在未来容易得动脉粥样硬化性疾病，比如患者容易患有脑梗、冠心病、心梗、下肢动脉硬化闭塞症，所以一定要积极地将低密度脂蛋白胆固醇，控制在一个比较理想的范围之内，这样才有助于更好地预防动脉粥样硬化性疾病的发生，或者是进展。

血糖高，胆固醇高，高脂血症如何饮食，高脂血症病人应多食谷物，粗粮杂粮，新鲜蔬菜水果，避免高脂肪食物的摄入，如肥肉，荤油，动物内脏等，因葡萄糖摄入过多会转化为脂肪，所以也要减少甜食的摄入，鸡蛋可以吃一颗，以保证营养，高血糖病人的饮食要严格控制，多以含糖量低的食品，如荞麦，豆面等粗粮为主量要根据血糖水平来定，米饭不要久熬，刚熟就行，注射胰岛素的病人要及时进食，以防低血糖的出现。定期监测血糖，及时调整食物的品种及用量，多食芹菜，韭菜等粗纤维食物，高血糖，高血脂的病人也要戒烟戒酒，减轻体重，多饮水，避免血液浓稠。高血糖，高血脂应注意的还有很多。高血糖，高血脂，很容易有饥饿感，常常不太容易抵挡食物的诱惑，这样更容易肥胖，所以尽量食用一些含糖较少的蔬菜，可以稍微加点儿佐料，水煮拌着吃就行，在生活方面，一定要养成不吸烟，不喝酒的良好习惯。口味要清淡，多食粗纤维的食物，只要控制好饮食，配合控制饮食，适量的运动是可以减轻血糖血脂的。

胆固醇高是可以吃豆腐的。 豆腐主要是以蛋白质为主，而且是植物蛋白，碳水化合物低，不饱和脂肪酸中等含量，是不会升高胆固醇的。胆固醇高的患者饮食上主要是注意少吃油腻性的食物、含有胆固醇比较高的食物，比如动物的内脏、肥肉，可以吃一些新鲜的蔬菜以及水果、五谷杂粮等，少吃含糖高的食物以及富含碳水化合物的食物，少吃动物油，可以吃植物油。除此之外，生活中也需要多加注意，适当加强体育锻炼，避免过度肥胖等，如果胆固醇比较高还需要通过药物干预治疗。

对于存在胆固醇高的人是可以吃坚果的，但是有一个量的要求，每天建议吃一把坚果就可以了，大约是25克左右。如果吃坚果量过多过大，那么相对来讲也会间接的升高胆固醇的水平。对于存在高胆固醇血症的人，平时一定要注意膳食营养均衡，尽可能的低盐低脂的饮食，还有就是要注意运动，多吃新鲜瓜果蔬菜，这样才可以将胆固醇水平控制在一个比较理想的范围之内。对于血脂比较高的人，建议其必要的时候，还要口服降脂药物来治疗，因为身体内70%到80%的胆固醇是由自身合成，不仅仅是跟进食有关。对于胆固醇高的患者，优选的是他汀类的降脂药，比如阿托他汀，瑞舒伐他汀。

如果患者在孕期，出现胆固醇升高的情况有一些可能是其生理性原因。 正常情况下，在怀孕六个月以后，相对来讲胆固醇就会有所升高，这种情况一般来讲无需进行特殊的治疗，而这种胆固醇高，往往只是稍高，不会说非常的高。还有一些患者在孕期出现胆固醇升高，可能还是跟自身的脂代谢发生紊乱有着严重的相关性，也不排除可能是由于存在甲状腺功能减退，或者是糖尿病这样的问题所间接导致。还有一些患者在孕期出现胆固醇高，有可能还是跟自身的生活习惯不注意有关，比如说胆固醇摄入过多，总是吃一些油腻的，高热量的食物就会使胆固醇升高。

胆固醇高可以吃豆腐和豆制品。 豆腐和豆制品都属于低胆固醇，富含植物蛋白的食物。而且豆腐里面含有不饱和脂肪酸，还能有降低胆固醇的作用。如果胆固醇高伴有高尿酸血症或者肾功能不全时，就不能吃过多的豆制品。因为豆类，豆制品含有一定的嘌呤，可引起尿酸升高。任何食物其实都可以吃，总体原则是适量吃，均衡饮食。很多人听到某某食物有好的作用，就单一过度的进食，这都是错误的。胆固醇高时还要多吃蔬菜水果，积极锻炼，减肥，控制体重。

可以适量的食用阿胶糕的，因为阿胶的主要成分是蛋白和肽类物质水解以后可以分解为多种的氨基酸。 比如左氨酸氨酸、丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸等等，而氨基酸对胆固醇没有明确的升高作用。所以胆固醇高的患者是可以适量的食用阿胶糕的。阿胶具有促进造血。降低血液粘稠度等作用。适用于体质虚弱的人群。胆固醇高的患者在日常的饮食当中，要注意低盐、低脂、低糖的饮食原则，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃富含优质蛋白和纤维素的食物，少吃或者不吃。动物脂肪、油炸食品含糖的糕点和饮料，并且需要控制体重，作息规律，经常参加体育锻炼。而且需要在医生的指导下规律的服用降低胆固醇的药物，定期去医院复查。

一般来讲，一天吃一个鸡蛋是不会升高胆固醇的。 除非是个别的患者对鸡蛋当中的蛋黄非常的敏感，即使一天仅仅就吃一个鸡蛋，也会引发胆固醇的升高，但是绝大多数患者其实可以一天吃一个鸡蛋。哪怕患者存在高血压，冠心病，高脂血症，都是可以吃鸡蛋的。但是对于有这些基础疾病的人群，一天吃的量不要过大，一天吃一个就可以了，一周最好不要超过五个。如果患者存在高脂血症，一定要注意积极的进行运动减肥，低盐低脂的饮食，必要的时候要启动降脂药治疗，尤其血脂比较高的人群，单纯的靠生活方式干预改善很难将血脂控制达标。

胆固醇高的患者，其实是可以正常的食用鸡蛋的。 有研究显示，大约有70%的人群每天吃一个鸡蛋是不会升高低密度脂蛋白胆固醇水平的。 另外30%的人对鸡蛋的胆固醇敏感，吃鸡蛋可能会导致低密度脂蛋白胆固醇升高。 鸡蛋含有大量的蛋白质，也含有一些胆固醇，每天吃1到3个鸡蛋，通常是没有什么大问题的。 如果说一个人每天吃很少的鸡蛋，他的血脂也会变高，那么只能说明这个患者对鸡蛋蛋黄中的胆固醇比较敏感，那么这类人建议其以后就要少吃或者是不能吃鸡蛋了，否则的话，我们大多数人都是可以正常的去食用鸡蛋的。

胆固醇高是不是适合吃鸡蛋的。 因为蛋黄当中的胆固醇是比较高的，胆固醇高的话会容易导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化就会出现一些疾病，例如脑梗塞、脑出血、下肢动脉粥样硬化闭塞症、冠心病、心绞痛、心肌梗塞等问题，随时这些疾病都有可能导致生命危险，因此，控制胆固醇是非常有必要的。胆固醇需要通过生活饮食以及药物的干预。低盐低脂低胆固醇饮食，多吃素菜水果，避免劳累，熬夜，戒烟戒酒，控制体重，适当锻炼出汗，每天晒太阳20到30分钟，增加代谢。服用药物有非诺贝特、苯扎贝特、吉非贝齐、阿托伐他汀、氟伐他汀、考来烯胺、普罗布考等等。