乙肝肝硬化的患者能否吃蜂蜜，这要依据患者病情的严重程度不同来进行客观的评估。 一、如果患者的乙肝肝硬化属于代偿期，此时患者病情相对较轻，并没有严重的肝功能损伤。少量的吃蜂蜜可以起到润滑肠道，促进肠内容物排泄的效果，并不会引起严重的并发症。二、如果患者的乙肝肝硬化化比较严重，伴有了不同程度的腹痛、腹胀、腹腔积液，此时会伴有雌激素，大量的增多，进食较多的蜂蜜会有可能加重体内雌激素的比例升高，引起患者的腹腔积液加重，甚至是水钠潴留造成肝功能的影响。所以，如果乙肝肝硬化患者病情比较严重，这种情况不要吃雌激素以及蜂蜜食物，最好能够清淡低脂肪饮食，补充营养，白蛋白促进利尿，改善患者的病情。