痛风喝苏打水，有碱化尿液的作用，可以起到促进尿酸排泄的功效。痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症，而引起高尿酸血症的常见原因就是大量高嘌呤食物的摄入，痛风的治疗，一方面要控制饮食，另一方面就是降尿酸治疗，降尿酸治疗是痛风治疗的关键，一般来说，可以使用碱性的食物或者是药物来碱化尿液，促进尿酸的排泄，另一类就是抑制尿酸生成，以及促进尿酸排泄的药物，比如别漂醇，非布司他，苯溴马隆等。