胃炎的患者不建议吃醋，因为醋属于酸性的食物，可以加重粘膜的损伤，进而引起患者腹胀，反酸，恶心，呕吐，腹痛等上消化道症状的加重。 建议患者在饮食方面，碱性或弱碱性的食物为主，例如平时可以多吃一些小米粥，米汤，米糊面包。发面的馒头等等，另外，建议患者以松软，容易消化的温暖的食物为主。戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物，不吃过于油腻的食物，不吃生冷的食物。不吃腌制，熏制的食物，不吃隔夜变质的食物。规律三餐，避免暴饮暴食等等。