心的话是可以喝苏打水的，因为苏打水属于弱碱性的水，对胃酸有一定的中和作用，所以烧心的患者可以少量的喝一些苏打水，有利于缓解患者烧心的症状。但是苏打水毕竟不是药烧品，所以患者烧心的时候常常伴有胃的炎症或者溃疡等情况的发生，所以除了喝苏打水之外，一定要及时的去医院进行相关的检查，比如可以做胃镜的检查，碳14呼气试验的检查等等。明确烧心的原因之后，再选择不同的药物，可以对症支持治疗，从而有效的缓解患者的临床症状，例如，临床上常用的药物有奥美拉唑，美贝拉唑等质子泵抑制剂以及一些黏膜保护剂如果胶铋等等。