萎缩肠化要看程度，一般轻中度的萎缩和肠化，有可能会逆转，重度的萎缩肠化，逆转的可能性比较小。 平常有胃病，胃不舒服，我们饮食上，需要特别的注意。胃病我们提倡三分治七分养，注意清淡饮食，禁忌辛辣、生冷刺激食物，不要吃太饱，太油腻，禁烟酒，不喝浓茶、咖啡，太甜、太咸、太硬的食物，尽量不要吃，同时，我们建议定期复查胃镜，做到早发现、早治疗，预防癌变，也能够明确胃部的具体问题，从而才能够更好的对症治疗，最好能够同时检测一下有没有幽门螺旋杆菌的感染，如果有幽门螺旋杆菌的感染，建议同时根治幽门螺旋杆菌的治疗。