浅表性胃炎患者可以喝咖啡，但是咖啡比较难以消化吸收，浅表性胃炎患者不主张大量的喝咖啡。 少量的喝一些一般并不影响患者。浅表性胃炎患者需要注意饮食，尽量的少吃辛辣刺激性的食物，少吃油腻的食物。多吃新鲜的蔬菜水果，注意补充膳食纤维，注意补充维生素。浅表性胃炎患者一般来说，临床表现特异性不高，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、烧心、反酸等症状的概率不是特别高。综上所述，浅表性胃炎患者少量喝咖啡问题不大。