胃息肉术后能不能喝汤还要看切除息肉的数量、大小和手术方式。 一般来讲，如果息肉切除的比较小，采用钳除或者APC烧除的方式，那么，一般术后两小时就可以开始饮食。可以喝点儿温凉清淡的稀汤，比如小米粥、肉汤等等，逐渐过渡到正常饮食。 如果息肉相对比较大，手术方式采用的是EMR甚至是ESD等方式进行切除的话，就要严格进行禁食，不能吃东西喝水。因为这两种手术方式可能会出现出血和穿孔的风险。因此，术后一般禁食1到2天，观察如果没有并发症的话，还是先从温凉的稀汤开始，逐渐过渡到正常饮食。