高血糖的患者是可以喝西洋参泡水的。 少量的西洋参泡水或者比较清淡的，西洋参泡水饮品是可以用于高糖患者来使用的，高糖患者在使用西洋参后可能会调节微循环，改善体内血糖的异常，对糖尿病患者微循环，调节夷岛功能都有比较理想的作用。高血糖的患者在饮用西洋参泡水的过程中，可以适量的调节糖尿病患者微循环，增加微量元素等作用。适量的饮用西洋参泡水能够将血糖控制在理想的情况下。同时在血糖偏高的情况下，最主要的应该进行糖尿病饮食、运动及药物的干预来使血糖控制达标，西洋参等中药材的饮品可以作为辅助降糖的工具。