胃寒的患者是可以吃西洋参的，但是不建议多吃。 因为西洋参能够补气养阴，性质偏凉一些，多吃的话容易加重胃寒的情况。当然，这种情况最好是能够去医院的中医科让医生给看一下。调理的话，第一，药物可以选择附子理中丸、金匮肾气丸、脾肾两助丸、还少丹、归脾丸、健脾丸、大建中汤、小建中汤等药物调理。平时还可以用陈皮、黄芪、党参、干姜等泡水喝点儿，平时饮食要注意清淡，不要吃太多生冷、黏腻的食物，可以吃牛肉、羊肉、鸡肉等温补性的食材。第三，还需要适当的户外运动，通过运动可以增加身体代谢，激发阳气，温暖全身。