舌苔开裂，舌头有裂纹，多为胃菌不足均不伤成导致的，建议平时少吃辛辣的食物，平时要多喝水，然后最好的中医院中医科开一些具有滋补胃菌功效的中医药汤剂调理，同时考虑微量元素和维生素缺乏，可以在医生的建议下口服锌制剂，同时服用维生素b，治疗期间必须多喝水，适量多吃一些蔬菜，平时不要吃味精，味精会导致锌量的减少，避免晚上熬夜，保证充足的睡眠，心情上不要太过紧张、暴躁。 舌苔开裂也是一个脾胃虚火上升导致的，可以服用一些健脾开胃，清胃降火的中药，当然，必须在中医师的辩证指导下应用。