高血糖不能吃的水果有芒果，荔枝，西瓜，红枣，柚子，苹果，石榴等。高血糖不能吃的蔬菜有土豆，莲藕，南瓜，红薯，马铃薯，胡萝卜等。 患有高血糖，在饮食上一定要格外注意，禁食不利食物，避免血糖不稳，影响健康。尤其是上述介绍的这些蔬菜，水果食物，对血糖影响很大，一定要忌口，不可触碰，除了要注意这些之外，患者还要注意饮食规律，定时定量，以及保持良好心情，加强运动锻炼等，做好这些都能辅助医治，促进疾病的恢复。