通过吃什么能够抑制肿瘤的生长，民间说法有很多，主要以下的几种。 第一、吃富含维生素以及矿物质的食物，比如韭菜、柑橘，这类物质可以促进排毒，保护肝脏。除此之外，还可以适当吃胡萝卜、西红柿也是可以增强免疫力，以起到抗癌作用。第二、草莓，它含有许多植酸，是一种很好的抗氧化剂，对细胞有很好的保护作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。第三、酸梅中含有丰富的柠檬酸，可以抑制乳酸的生长，起到清洁血液的作用，从而具有抗肿瘤的作用。第四、大蒜和葱都具有一定的抗菌作用，特别是大蒜汁中的大蒜素，可以明显的抑制和杀灭一部分的细菌以及病毒，还有丰富的矿物质，从而达到抗肿瘤作用。