中风老人吃不下饭的原因主要有以下几个方面。 首先是中风之后的吞咽障碍。吞咽障碍是由于球麻痹引起。球麻痹分为真性球麻痹和假性球麻痹，当急性脑梗死或者脑出血损害双侧皮质脑干束时可引起假性球麻痹。当损伤疑核、舌咽迷走神经时，可出现真性球麻痹。当患者吞咽障碍时，可吃不下东西，不能下咽，所以会出现吃不下饭。其次，要考虑药物引起的胃肠道反应。比如抗血小板聚集的药物，阿司匹林和硫酸氢氯吡格雷可刺激胃肠道，就会出现胃肠道反应，患者就会表现为不想吃饭，吃不下饭。