肿瘤“发物”分为六类： 一为发热之物，如姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋等；三是发湿热之物，如糯米、猪肉等；四是发冷积之物，如西瓜、柿等生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。饮食与疾病关系密切，因此，恶性肿瘤的患者根据情况，适当忌口即可，不必要完全不吃所谓的“发物”，优质蛋白质、富含膳食纤维和维生素的饮食有助于疾病的恢复，而不用管是否“发物”。