怀孕不吃叶酸是有非常大的风险的，孕早期的膳食要可口清淡，孕妇可少食多餐，保证摄入足够的碳水化合物，还需要多摄入富含叶酸的食物，并补充叶酸。妊娠早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。妇女应该从备孕开始就多摄入富含叶酸的动物肝脏，深绿色蔬菜及豆类，并建议每日额外补充叶酸400到800微克。叶酸的补充从备孕开始一直到孕前三个月。