糖尿病患者是可以少量的吃点沙拉酱。 但是绝对不能多吃，因为沙拉酱它的主要成分是鸡蛋黄以及糖制作而成的，所以是热量很高的食物。糖尿病患者吃这一类食物只能适量的少吃一些，对于糖尿病患者没有绝对不能吃的食物，但是需要根据这类这种食物对血糖的影响来决定它能吃的量，糖尿病患者需要根据标准的体重来计算每日摄入食物的总热量，然后合理的分配碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例。要有一定量的运动量，在饮食和运动控制血糖的基础，血糖控制不好就要开始使用药物降糖治疗。糖尿病患者要做到定期的监测血糖，定期的进行糖尿病并发症的筛查。