缺铁性贫血的饮食和护理主要是多吃点新鲜的瘦肉和水果，避免一些容易导致出血的情况。 新鲜的瘦肉主要是指红色的猪肉、牛肉、羊肉以及动物的肝脏等等，富含维生素C的水果主要有苹果、橘子、橙子、西瓜、西红柿等等。还要定期复查血常规，看看贫血的纠正程度。如果通过饮食没有办法进行有效的补充，那么可以通过口服铁剂来进行治疗。常见的铁剂有多糖铁复合物胶囊、多维铁口服液以及右旋糖酐铁等等，可以选择一种对胃肠道刺激比较小的，配合维生素C一起使用。同时，在贫血纠正之后，还要继续口服铁剂，一个月左右达到有效的铁储备，这样才能避免缺铁性贫血的再次发生。