慢性胃炎发作期是没有固定的，也因人而异，也要看我们平常饮食上有没有注意，没有一个具体的时间。如果说饮食不注意，有可能随时都会发作。 胃病，我们提倡三分治七分养，平常饮食上需要特别注意，注意清淡饮食，禁忌辛辣、生冷、刺激食物，不要吃太饱、太油腻。禁烟酒，不喝浓茶、咖啡，太甜、太咸、太硬的食物尽量不要吃。 同时，慢性胃病，我们建议定期复查胃镜，做到早发现、早治疗、预防癌变，最好能够同时检测一下有没有幽门螺旋杆菌的感染，如果有幽门螺旋杆菌的感染，我们建议同时根治幽门螺旋杆菌的治疗。