急性轻症胰腺炎一般需要1到2周可以自行恢复。 轻症的急性胰腺炎往往没有伴随器官功能受损。所以经过注意饮食，多喝水或者输液补充循环血容量等治疗以后，往往能够自行好转。过一两周以后可以复查肝胆胰脾肾脏超声或者上腹部的CT，看看胰腺周围有没有渗出。另外，也可以通过检查血常规看看白细胞有没有升高以及血淀粉酶，脂肪酶有没有恢复正常。饮食上要避免辛辣刺激性食物。少吃油腻的食物。以清淡，半流食饮食为主。往往一周左右可以恢复。