引起宝宝肠胀气的食物主要包括以下几种：一高淀粉类的，二豆制品、三十字花科蔬菜，四乳糖不耐受、五猪肉皮等等。 首先来说一、高淀粉类的食物，比如说土豆、红薯、南瓜、板栗、芋头等等，这些食物中含有丰富的淀粉、糖类纤维素，过多就会容易引起胀气，豆制品里面包括豆腐、豆浆、豆腐脑等等，第三、十字花科的蔬菜也就是经常说的西兰花、卷心菜，它们里面含有一种复合糖，叫作蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，肠道内就容易引起胀气、乳糖的不耐受这种一般出现在比较小的宝宝中，当喝完奶一小时之后，就会感觉到胀气、腹泻，这是不耐受的一个非常典型的症状，最后一种猪肉皮，肉皮里含有丰富的胶原蛋白，它的消化时间比较长，在肚子里久存在着这种东西，就容易引起肠胀气。