脑梗病人是能够吃虾的。 但是如果脑梗病人存在着比较严重的吞咽障碍，此时就不能够吃虾，因为在吃虾的过程中有可能引起呛咳。如果食物进入到肺内，就有可能引起非常严重的肺部感染。而严重的肺部感染，对于脑梗死疾病本身来说有着非常巨大的影响，可以影响脑梗死的恢复。而且如果老年人发生了严重的肺部感染，是非常容易引起死亡的。另外，如果脑梗死患者对于虾过敏，此时也是不能够吃虾的。如果患者没有吞咽障碍，也没有对于下过敏，此时可以考虑服用虾，因为虾富含蛋白质，有利于脑梗塞患者的恢复。