慢性胃炎的话，最好喝一些温的开水。 因为如果喝过凉或过烫的水都会对胃粘膜造成损伤，继而诱发患者恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化道症状的加重。另外除了饮水需要注意之外，饮食方面也需要注意，例如需要戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物，不吃油腻的食物，不吃过酸或过甜的食物，不吃腌制、熏制的食物。另外，需要规律三餐，避免暴饮暴食。多吃一些新鲜的蔬菜，这些蔬菜富含维生素，有利于胃病的恢复。