糖尿病患者是不建议吃无糖饼干的，尤其是额外的作为零食去吃，因为无糖饼干指的是没有蔗糖等这些糖的成分，但是饼干本身就是由淀粉做成的，而淀粉本身其实就是分解成葡萄糖的最主要的成分。 所以对于糖尿病患者来说，如果额外的吃一些无糖饼干，也会影响到血糖水平，尤其是吃完饼干之后，导致血糖水平的明显升高，而血糖长期处于高水平的状态，或者忽高忽低波动的话，那么发生糖尿病并发症的几率就会大大的增加，所以，糖尿病患者尽量在饮食上要定时定量，不要额外的去吃一些点心，包括油炸食品，饼干等等这些食物。