肠梗阻做了手术以后吃东西的时间并不是绝对的，主要还是看肠梗阻手术后肠道功能恢复的情况，一般手术后一周左右的时间，肠道功能能够正常恢复，可以排气排便，这样的话可以从先喝水逐渐过渡到流质饮食，半流质饮食，都没有什么异常的话，才能吃正常的饮食。所以，肠梗阻手术后不能暴饮暴食，不能因为做完手术就能立刻吃东西，一定要等到肠道功能完全恢复以后，才能正常吃东西，否则会加重肠道的负担，导致肠梗阻复发，或者出现更严重的后果，那样就得不偿失。