高血糖的人群，是可以喝牛奶的，建议买低脂和脱脂牛奶和酸奶，来进行饮用。 牛奶属于优质蛋白，有较好的控制血糖的作用，同时，避免血糖过高的升高，也有利于糖尿病患者补充优质蛋白，所以在血糖高的人群中，是可以喝牛奶，建议喝牛奶或酸奶买低脂脱脂的牛奶、酸奶、羊奶和驼奶等奶制品，增加豆制品的摄入量，有利于血糖的管理。糖尿病患者在高血糖的患者，建议增加膳食纤维含量丰富的食物的摄入，包括粗纤维的蔬菜，建议每天摄入三种颜色以上的深色的蔬菜，有利于血糖的管理，第二，是粗粮食品，一些荞麦、燕麦、紫薯、红薯、南瓜、玉米等。第三，是新鲜的菌类、魔芋、豆制品类等食物，都有利于糖尿病、血糖高的人群摄入，对于加强对血糖的管理。