慢性萎缩性胃炎患者可以吃藕粉。 吃藕粉，不影响患者慢性萎缩性胃炎。萎缩性胃炎，是胃癌的癌前病变，需要定期复查胃镜检测，萎缩性胃炎的病情严重程度，还有病变范围，目前来讲，还没有足够的证据表明，有任何药物，能够逆转萎缩性胃炎，定期复查就可以了，也并不是所有的慢性萎缩性胃炎，都会向胃癌方向发展，所以患者也不要过于的紧张、焦虑、担心。好多慢性萎缩性胃炎的患者，病变进展并不快。