慢严舒柠主要由黄芩、西青果、桔梗、竹茹、胖大海、橘红、枳壳、桑叶、香附(醋制)、紫苏子、紫苏梗、沉香、薄荷脑，辅料为乳糖、蛋白糖组成。主要有清热利咽，宽胸润喉，用于外感风热所致的咽喉发干、声音嘶哑；急慢性咽炎，扁桃体炎见上述证候者，常用有保护声带作用。但是咽喉部疾病是严禁喝酒类等刺激性的食物的，主要原因是它可能使原有疾病加重，最好不要喝酒。