有人可能会影响食欲。 在急性期，少部分人表现为厌食、恶心、肌痛、关节痛、淋巴结肿大、发热、全身不适类似血清病的症状。还有人以口腔和食管念珠菌和疱疹病毒细胞病毒感染，常见表现为口腔炎，食管炎，溃疡，主要症状为吞咽困难和胸骨后烧灼感，诊断依靠食管镜病理，胃肠粘膜常受疱疹病毒，隐孢子虫，鸟分枝杆菌和卡波济肉瘤的侵犯。可以表现为腹泻和体重的减轻，同性恋患者肛周疱疹病毒感染和疱疹性直肠炎较为常见。诊断依靠粪检和内镜检查艾滋病病患者肝脏中又可受分枝杆菌，隐孢子虫，巨细胞病毒感染而出现肝脏肿大和谷丙转氨酶升高。