感冒发烧可以吃黄瓜、西红柿、白菜、葫芦瓜等，这些蔬菜富含各种维生素，尤其是维生素C。 在感冒出现发烧时，由于其体内会产生很多毒性代谢产物，吃这些蔬菜有助于排除体内产生的不好的代谢产物，同时可以及时的补充水分，促进感冒的恢复。在感冒出现发烧时，还要给予适当的退热治疗，发热在38摄氏度以下给于适当的物理降温，在38摄氏度或38.5摄氏度以上，可以口服对乙酰氨基酚或布洛芬等解热镇痛药物，使得体温逐渐恢复。要注意忌口，忌辛辣、刺激、生冷、过敏的食物，蔬菜也要相对较为清淡。