慢性萎缩性胃炎患者可以吃蛋白粉。 蛋白粉对慢性萎缩性胃炎一般没有特别大的影响。慢性萎缩性胃炎患者最好少吃一些刺激性的食物，还有辛辣这方面的食物。清淡饮食为主。注意补充维生素。慢性萎缩性胃炎是胃癌的癌前病变。需要定期复查胃镜。定期复查胃镜的主要目的是监测萎缩性胃炎的病变范围，还有病变严重程度。此外，慢性萎缩性胃炎患者如果伴随幽门螺旋杆菌的感染。建议患者吃药根除掉幽门螺旋杆菌。同时要注意休息。