吃大嘌呤食物容易引起痛风。食物中的嘌呤分类：含极大大嘌呤的食物有羊心、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼等。含大量嘌呤的食物，有鹅肉、牛肉、动物肝脏、动物肾脏、扇贝、肉鸽子肉、野鸡等。含中等量嘌呤的食物有鸡肉、鸭肉、猪肉、牛排、兔肉、还有酸苹果、菜豆、小扁豆、豆制品等。强碱性食物有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、绿藻等。经常喝白酒、啤酒等也可以引起痛风。大量饮用含糖饮料也可以引起痛风。