血脂高是不可以吃鸡蛋黄的。 因为鸡蛋黄当中的胆固醇的含量是很高的。血脂高就有包括甘油三酯高、胆固醇高，因此鸡蛋黄是不可以吃的。那么血脂高的人就需要注意低盐低脂，低胆固醇饮食。多吃蔬菜和水果，避免过度的劳累，熬夜，戒烟戒酒。可以适当的锻炼出汗，同时服用药物有非诺贝特、苯扎贝特、吉非贝齐、考来烯胺、血脂康、普罗布考、阿托伐他汀、氟伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀，瑞舒伐他汀等等调节血脂。因为血脂过高的话，会容易引起血管壁的沉淀而导致动脉硬化的形成。管腔就会狭窄而导致供不足。血液也会很粘稠，就很容易引起心绞痛、梗塞、脑梗塞、脑出血等等相关性的疾病的发生。有可能会威胁生命，因此是需要严格的注意的。