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痛风患者能吃菠菜吗?
2022-08-16 10人阅读
问题描述:痛风患者能吃菠菜吗?
三甲
王明轩 内科 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
医生回答(1)
痛风患者是可以吃菠菜的。 痛风是一种代谢性的风湿病,其发病的生化基础是高尿酸血症。引起尿酸升高的常见原因主要是嘌呤的代谢异常,以及高嘌呤食物的摄入过多。虽然一般部分蔬菜也含有稍微较高的嘌呤,但是蔬菜的嘌呤整体含量都比动物嘌呤要低很多,所以痛风患者一般的蔬菜都是可以吃的。常见的比较嘌呤较高的食物主要有豆类及豆制品、海鲜、含有果糖的饮料以及水果、动物内脏、酒等,这一些食物才含有更高的嘌呤,需要尽量减少或者避免食用。
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