直肠癌患者化疗期间的饮食护理主要以下： 第一、化疗会导致各种血细胞的下降，可以通过进食优质蛋白提升白细胞，比如蛋类、大枣、香菇等，还可以补充各种肉类，提升红细胞，比如牛肉、羊肉、鸡肉等，但不宜吃得过于肥腻，难以消化吸收。 第二、不宜吃或者少吃烟熏类的煎炸烤类的食物，少吃腌制品、不吸烟、不喝酒是免疫力下降的这些食物都不要吃。 第三、出现呕吐的话，可以吃葡萄、青梅、山楂糕，还有陈皮等都可以预防恶心呕吐。 第四、化疗后，有很多患者会出现食欲不振，营养跟不上，对于这点，在饮食护理上就不必有过多的忌口，可以多吃新鲜水果蔬菜，预防便秘，如果胃口太差，可以少吃多餐。