幽门螺旋杆菌水煮一般是不能够杀死的。而且这个说法也并不科学。 幽门螺旋杆菌一般情况下也不会在水当中感染。幽门螺旋杆菌主要是存在于患者的消化道，尤其是胃粘膜当中。幽门螺旋杆菌在胃部感染之后，有可能会引起一些消化道的疾病。比如功能性消化不良、还有胃溃疡、十二指肠球部溃疡，甚至胃部恶性肿瘤性病变。如果存在胃部幽门螺旋杆菌感染。建议患者到消化内科就诊，吃药根除掉幽门螺旋杆菌。