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高血糖病人吃什么主食最好
2022-08-16 20人阅读
问题描述:高血糖病人吃什么主食最好
三甲
冯涛 内科 主治医师 郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
高血糖的人群建议吃以下主食,含有膳食纤维含量丰富和粗粮食品,如荞麦、燕麦、玉米、紫薯、红薯、绿豆、红豆、黄豆、蚕豆、扁豆、芸豆,以及魔芋、豆制品或一些粗粮等,如梗米、糙米以及薏米等食物,小米或者紫米等一些粗粮五谷食品更有利于血糖的管理,血糖高的情况下。 可以自制粗粮饼或粗细搭配的荞麦玉米饼或荞麦白面饼,或者在大米中加入糙米、梗米、红豆等粗粮粗纤维含量的食物,有利于血糖的管理,此类食物含有较为丰富的膳食纤维,能增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,减少饥饿感,减少过多的进食碳水化合物,对于糖尿病患者血糖的管理是有益的。
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