胃寒气滞的症状可见连续不断的胃痛，呕吐清水，或胃部感到胀痛持续不已。着凉或喝冰凉饮料后加重，怕冷喜热，吃下温热的食物后症状稍微得到缓解。或见呃逆，舌苔薄白而滑，脉搏沉在下面，并按之如琴弦等。中医治疗以温胃散寒，理气止痛，常用中药方剂为温胃饮加高良姜、香附。在调理期间，饮食应以清淡而富有营养的食物为主，不吃生冷、刺激和油腻的食物，戒烟酒。